میوه هویج Can Be Fun For Anyone
میوه هویج Can Be Fun For Anyone
Blog Article
خواص اسفناج چیست؟ بهترین خواص اسفناج برای سلامتی، پوست و مو
رژیم های غذایی غنی از کاروتنوئید به محافظت در برابر انواع مختلف سرطان کمک می کنند که شامل سرطان پروستات، روده بزرگ و معده است. خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان با مقادیر بالای کاروتنوئید در گردش خون کاهش می دهند.
بالا بردن قند خون: هویج دارای قند بالا با شاخص گلیسمی ۹۷ است. قند به گلوکز تبدیل میشود و بنابراین میزان قند به سرعت در بدن افزایش مییابد.
آنتیاکسیدانها موجود در هویج میتوانند اثرات آنتیاکسیدانی داشته باشند و از آسیب سلولهای قرمز خون جلوگیری کنند.
هویج ارغوانی دارای طعم بسیار شیرین بوده و گاهی اوقات می تواند مزه فلفل را نیز داشته باشد. این نوع هویج را می توان به صورت خام در سالاد استفاده کرد و یا می توان از آن ترشی هویج تند تهیه نمود.
سیستم ایمنی: آنتیاکسیدانهای موجود در هویج به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند و برای مبارزه با عفونتها و بیماریهای التهابی مفید هستند.
هویج انواع مختلفی دارد. از نظر طب سنتی، هویج دارای طبع گرم و تر است.
بلوز حریر مجلسی : بهترین انتخاب برای این که در مهمانی ها شیک و جذاب باشید
هویج بسیاری از ترکیبات گیاهی از جمله کاروتنوئیدها را نیز دارد. اینها موادی با فعالیت آنتی اکسیدانی قوی هستند که با بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، بیماری های مختلف دژنراتیو و انواع خاصی از سرطان در ارتباط هستند.
هویج همچنین با اکسید شدن سلولها و شروع پیری بدن مقابله میکند
فیبر: مصرف هویج به عنوان یک منبع غنی فیبر میتواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند. فیبر موجود در هویج میتواند به کاهش کلسترول خون، کاهش جذب چربیها و کنترل فشار خون کمک کند، که همه این عوامل به بهبود سلامت قلب و عروق کمک میکنند.
با انجام کارهای زیر، مدت نگهداری هویج را افزایش داده و از خرابی زودهنگام آن جلوگیری کنید:
از هویج رنده شده می توانید یک ماسک عالی به همراه عسل تهیه کننید و برای روشن شدن پوست استفاده کنید.
هویج هم به صورت خام و هم پخته، مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین، آب هویج یک نوشیدنی دلچسب و مفید است. هویج در تهیه انواع غذا، دسر و کیک، و نوشیدنی مانند کوکوی هویج، چلومرغ more info مجلسی با هویج و فلفل، ترشی هفت بیجار، شور مخلوط خانگی، مربای هویج، کیک هویج، آب هویج، آب هویج بستنی، حلوای هویج، سالاد ماکارونی، هویج پلو، سوپ هویج، تاس کباب، خورشت هویج، چیپس هویج و … کاربرد دارد.